Nus analisain da moda anonimisada las infurmaziuns da noss utilisaders per pudair porscher in meglier servetsch e satisfar a lur basegns. Questa pagina utilisescha er cookies per analisar per exempel las activitads sin la pagina.Vus pudais specifitgar en voss navigatur las cundiziuns d'archivaziun e d'access als cookies.
La pagina tetgala: historiaHelvetica
Tinizong - Destilareia Leza Malera

Tinizong - Destilareia Leza Malera

1930
Romano Plaz

Igl maletg mossa igl destilatour L. Malera, da Tinizong, tgi destilava "reischs d'ansanga" e "pomagenevra" professiunalmaintg. Tenor rachint duess Leza Malera cun igls sies product da qualitat, veir ratschet all’ exposiziun naziunala a Turitg igl onn 1939, la medaglia d’ôr. L’activitad da Leza Malera vign documentada siva digl onn 1930.

Las vanangs per la destillaziun en neidas vandeidas igl onn 1950. Malera, tgavava rieischs d’ansanga (Enzian) an gronda quantitad a Schmorras scu er an Val d’ Err. El ardeva pero er pomagenevra (Wacholder). El fascheva er ena sort « Röteli » chel schinumno « Malera-Bitter » tgi era fitg retschartgea, colpa alla pitschna producziun.

(Daple sur da Leza Malera da Tinizong, varda igl codesch da Riom, artetgel da Bonifazi Caspar, pag. 297-301.

Ti stos esser connectà per agiuntar in commentari
Nagin commentari il mument
Romano Plaz
615 contribuziuns
24 avrigl 2020
260 guardads
0 like
0 favurit
0 commentari
3 Collecziuns
Network:
Sponsurs:
18,663
895
© 2024 FONSART. Tut ils dretgs resalvads. Dissegnà da High on Pixels.