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Brotbackofen in Mesocco-Benabbia (2) - Ofenmund und Herd
Brotbackofen in Mesocco-Benabbia (2) - Ofenmund und Herd
Links sehen wir die Mündung des Ofens, die mit einer kleinen, nur angelehnten Eisentür verschlossen war, die in den 60er Jahren noch existierte, heute aber verschwunden ist. Auf der rechten Seite befindet sich eine Feuerstelle, in der Wasser in einem Kessel erhitzt werden konnte und die beispielsweise bei der Schweinschlachtung verwendet wurde.
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22 zercladur 2020
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